《开心创业谈》第三期

分享创业的开心，各位亲爱的朋友，欢迎大家来到《开心创业谈》，我是节目的主持人何俊锋 。（点击此处进入《开心创业谈》音频频道PC端）

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何：《开心创业谈》分享创业的开心

各位亲爱的朋友 欢迎大家回到《开心创业谈》

我是主持人何俊锋

今天很高兴

邀请到了和众营销策划的总经理欧阳光耀先生

跟我们大家一起分享这一期的节目

欧总，跟大家打个招呼先生

欧阳：hello，《开心创业谈》的小伙伴们，马上新年好

何：那么这一期我们要重点分享的关键字就叫“过年”

那我不知道提到过年欧总的心情是一个什么样的感觉

欧阳：每年这个时候，两个字“激动”

何：对啊，激动

因为中国我们知道九百六十几万平方公里的土地上

来自大江南北的这些创业者

那么很多人大部分是背井离乡

不管是60后、70后、80后

那么背井离乡来到一个陌生的城市里面去打拼

那么今天可能最让我们激动的就是这两个字了叫“过年”

因为一说到过年

我们就心目中的那些曾经的开心、快乐、美好全部都涌现出来

那我不知道欧总对过年有哪些美好和快乐的记忆呢

欧阳：提到过年,这个确实有非常多的记忆

你比如说 这个要买新衣服

我们小时候所有的小朋友

家里最贫穷的都要买一套新衣服穿

比如说这个烧鞭炮

一定要置办这个很多鞭炮回来

因为这象征着新年的运势

何：放得越多越好新的一年就会越旺

欧阳：是，还要置办很多年货

像什么干货，菜啊，吃的啊

何：什么海带啊，什么粉条啊

欧阳：什么干的香菇木耳，那时候物资也很贫乏

才要置办很多这样的年货

当然了,到了最终一个非常重要的仪式感（环节）

就是吃一个团圆的年饭

因为这个年饭吃掉之后才算真正的这个节日的一个喜庆的开始

那么正常的吃完年饭之后

到了这个正月的初二、初三、初四、初五走亲访友

就是我们说的拜年

拜年的过程中

小朋友们很激动的（原因）

第一个是觉得去亲戚家有好吃的

第二个顺带还能搞点红包

何：收礼物

欧阳：是的是的,所以在我们的记忆点里面提到小时候的幸福感

尤其是在过年这一块

我们记忆最深刻的就是这五个板块

何：是的 非常好

那说到过年我不知道

在我们听众里面有多少是来自农村

我自己也是 小时候都在农村长大

那么今天过年虽然有了很多的改变

但是一提到过年的那种激动和那种快乐和那种美好

心目中想到的那些东西会促使我们

跋山涉水、千里迢迢回到老家

其实如果说具体为什么

不一定说有具体的某一个点

但是那种感受似乎是深深地印在了我们的脑海里面

那么就像外国人看不懂中国人的两件事情

第一件事情是9月1号左右前后

他们说中国有一次大量的军事集结

那么主要集中在各大校园

高校里面穿着迷彩服然后喊着口号在训练新兵

其实他不知道是我们中国的军训

第二个看不懂的是每到过年的时候他们都很紧张

他们说你看这个中国本来就这么强大

再加上一到过年的时候

那么多的集结 大量的集结

高速公路、火车站、高铁站、机场、大量的集结

所以让他们很恐慌

他不知道这是我们的春运

欧阳：他以为是战略部署 大动员

何：所以其实从春运的这个角度来讲

更多的是一种感觉

是一种快乐的感觉 曾经的美好

那么今天我们就重点地去从这个环节跟大家共同去憧憬一下

或者说是回味一下曾经过年的那种美好

当然 那么可能每一个地方的过年风俗有一些不一样的地方

但我相信那种对过年的向往和美好和那种开心激动的心情

我相信每个人都是一样的

所以我们说想回家过年的心情是可以理解的

想回家过年的行为也是值得支持的

何：年前的准备工作好像是一个漫长的过程对吧

好像要持续整个腊月

欧阳：腊月全部都在动员为过年在做准备

因为年前的农村基本也没活干了

这个时候农田

何：淡季嘛

欧阳：淡季淡季

何：当然这个东西就是我们说中国为什么选择在这个时候过年

那是因为中国是一个农业国家嘛

这么走过来的

那么在置办年货的过程中

你们都要搞哪些年货, 你们都有什么年货呢

欧阳：你看 就像刚才我们提到的

第一件大事就是小朋友的衣服

因为新衣服是一定要有的

不像现在 现在买衣服都是很正常的

我们那会都是做衣服

那个裁缝

就像现在有那个电影叫《巴尔扎克与小裁缝》

说的那个山村就是我们小时候的那个感觉

小裁缝是那个提前预订好的

这三天在你家 后面三天在他家

提前我们按要求都把布料扯回来

然后只看见裁缝上门小朋友们就很开心

就仿佛已经看到了

何：仿佛已经穿上了新衣服

那个时候父母对裁缝是有要求的是吧

欧阳：是的 因为做的那个衣服一定要耐用

何：第一个质量要好 特别屁股的位置要结实

第二个颜色也是 要耐脏

因为不然老是要妈妈洗

欧阳：而且一般裁缝要做衣服的时候

那个时候母亲他们都开始做那个鞋

我不知道你们那边

何：有 千层底

欧阳：对 纳的千层底 说的那个布鞋啊

整个做衣服的那几天我们感觉都是非常欢快的

每天一玩回来偷偷看一下（进度） 已经做到哪里了

袖子已经出来了 拿来经常试一下

这种幸福感确实是这个非常感觉不一样的

在那个特有的这个年代

而且那会我们那边做的衣服的风格

好像家家户户的小孩都是一样的

我不知道你那边是什么情况

何：那个时候跟现在的区别是

那个时候我们提倡的是他有我也得有

我要跟他穿一样的 就（按）他那个

你们那边是不是两个兜的 平时都是满的

欧阳：对 过年都是方便装东西 都是满的

何：然后除了衣服年货你们那还有什么内容

欧阳：那个时候交通很不方便

我们老家都在农村里面

那会去趟县城上趟街都是大事

要提前几天就准备了

你们家准备要带点什么啊 你们家要带点什么啊

所以我们那会年货都是像吃的那些干货都是要提前准备好的

因为过年期间去街上就不方便嘛

何：而且不开好像

欧阳 ：不像现在 大年好像初二就开门了

很多店就真的不开门

那么我们都就要提前把这些东西、菜都要买回来

提前准备好

当然那些小朋友就很开心啦

因为一个方面是菜

还有一个方面就是糖果

何：对 糖果

那个时候吃的主要是以糖果为主

欧阳：以糖果和葡萄干

何：醉美新疆的葡萄干

欧阳：是的 因为那个是偷吃嘛 你们有没有这个现象

何：有 百分之百

欧阳：那拿回来之后小朋友都要试一遍

何：那个时候都是防火防盗防家里的小孩

欧阳：你要藏在高的地方或者藏在一些反正总之你找不到的地方

否则就会闹出很多笑话

在那会我们有个小伙伴

他们的家长经常都开玩笑地说

因为都一起结伴去买东西回来 彼此买多少都知道

都会问：你们家还剩下多少啊？

我们家年没过还得上次街 都被那几个家伙偷吃完了

所以说这就是我们置办年货这样的一些事情

何：你看首先是新衣服然后是吃的 然后还有什么

欧阳：玩的 那时候玩的也没有什么

你也不要指望有玩具啊

何：玩具都是自己做的

欧阳：那会过年最好玩的玩具就是烧鞭炮了

何：对 鞭炮这个感触太深了

欧阳：你们那边应该也是一样

何：一样 全中国都要烧鞭炮

欧阳：那时候你像说烟花这些 我们小时候是没有见过的

好像那时候鞭炮有两种

一种是那个报纸卷起来很细小的

我们那边有250响 一共有250颗串在一起

叫二五鞭 这是一种

还有一种是后来的大地红

粗一点的那种鞭炮

何：那个是后面才有的

欧阳：是的 年前都会买回来

都是一样的 涂个喜庆

因为我们那边的寓意

就是我们老家那边的寓意就是

你烧鞭炮多跟少和鞭炮响的那个程度决定你新的一年的运势

所以所有的家庭不管你有钱没钱

好像这一个快都愿意花钱去买这个鞭炮回来

而且一定要够

对于我们来讲就是一个玩具了

因为一年到头也没什么玩的

何：你们鞭炮怎么烧法怎么放法

欧阳：一般有两种

奢侈一点的会剪成

不可能像现在一卷就拿去放掉

那么小朋友一般都会剪成一段一段

何：穷人孩子早当家

我们那时都学会一串鞭炮都要规划好

欧阳：家里兄弟姐妹多的你还要分开藏

因为小的一般都放的快 放的都是大的

所以还得分开藏

那么这个过程中呢

那么你看我们

正常的百分之90以上的小朋友都是把它拆成一个一个

那真的是比做作业还要认真

在桌上一颗一颗分好藏在不同的地方

每天出门就就拿一小包放在口袋里面出去烧

这是一种做法

还有一种做法

有的小朋友就很牛了

为了证明自己很牛 （让）小朋友佩服他

他就拿了一段长的，就直接点掉了

基本上烧完了也后悔了

烧之前的宣传工作要做得好

要告诉很多小朋友他要放鞭炮

全部都围过来

所以那会在我的印象里主要就这两种

你们家那边是什么情况

何：我们那里除了你刚才讲的那两种方法 我们还有第三种

第三种是什么呢

边角料 就是那些有的放的没响的

有的是那个引线掉了断了的

那些怎么办呢

欧阳：废鞭炮

何：对 又或者是自己兜里的那些放完了

去人家门口捡的那些回来

那些要再利用 回来以后把那个拆拆拆，拆掉

有时候是搞断有时候是拆掉

拆掉以后把那些火药集中起来然后自己卷一个

自己做一个大的超级巨无霸

那个放法就不一样了

那一定是要炸在一个有价值的地方

一般有的调皮的就（找一个）牛粪

也有的搞那个罐头瓶 小时候吃罐头的那个罐头瓶

对 放在里面“砰”地把它炸开

那证明那个好牛

所以说这是第三种放法

那关于鞭炮真实发生在自己身上的

你看知道现在我自己手上都还有一个小小的这么一个疤痕

这怎么来的，就那个时候

那我老爸（有）我们兄弟两个

我老爸过年之前给我们每人买了一个

欧阳：已经分好了？

何：对 分好了

那个还不是一个鞭炮

它是一个小烟花那么的一个东西

但那个东西威力巨大

分给我们以后呢

我弟弟那个一分给他他就放掉了

那我的我就不舍得放了，我就把它拿着

我吃饭拿着睡觉我都拿着 那就不能放

好 结果我弟弟叫我给他给他

那我不肯 我就不给他

有一天我就拿着 就这样举着

那个引线正好在背后

他就拿个火来在后面给我点掉了

点着了以后我抓得紧紧的 我以为有人要抢

“砰”的一下在手上爆炸了

把我这里搞了一个印记

所以关于鞭炮的内容那种开心和那种快乐

今天我估计放了30万响也找不回那种快乐和开心的感觉了

过年的时候你们是有哪些仪式以及有哪些难忘的事情呢

欧阳：你像过年 一般我们真正的

就我们老话说的过年就属于大年的三十那么跟初一

这两天是真正的过年

那么在这两天忙的事情还真很多

何：好像不同的地方他们不一样

好像广东他们是过初一的

三十没有什么仪式

但我们好像是还是三十比较多

欧阳：我们老家那边可能还是比较传统一些

那我跟你去分享一下

我们是大年三十的清早，凌晨的五到六点就得起床

四点半就得起床 现在是这个时间稍微就往后压了

以前我们小时候四点多就得起床

起床该做饭就做饭

何：就三十那天

欧阳：三十那一天大清早

做完饭干嘛呢

要拿那个第一拨最新鲜的饭搞点菜

开始去那个祖祠堂

整个村的人全部都要去祭祖

那么是统一在这个祠堂里面祭这个祖

何：你们那个是同一个家族同一个姓的是吧？

欧阳：我们那个村全部都是姓欧阳

是一个历史还比较悠久的那么一个村庄

那么去祭完祖之后回来才能正式地吃每家每户的年饭

意思就是要敬畏祖宗

让祖宗先吃上 然后回来

总之就是早上吃一顿中午吃一顿

那么晚上就基本上不怎么讲究了

那就吃点点心水果 然后就开窗门看春晚

何：我们是三十的早上一样

大家吃完早饭以后那都是要去山上祭祖

都要去烧鞭炮烧那个纸钱然后去祭拜祖宗

然后中午也是一样

中午其实吃得倒是稍微简单一点

那么吃完以后下午有一个很重要的仪式就是贴对联

那你们那边要不要贴对联

欧阳：要要要

何：对 那个对联基本上都是写的 自己拿毛笔字写的

欧阳：以前都是写的 我们几岁的时候都是写的

何：所以我们小时候

因为我们老家湖北嘛 还是比较重教育的

从小父母就教：你们不好好学习将来连对联都不会写

欧阳：一个村啊 在我们那会的记忆里

真的会写的就那么几户人家

何：因为你不光要字写得好 你还得有寓意

对 那个东西好像你还得有针对性

不能说所有的都一样

当然我们现在看到的很多春联对联都是一样的

欧阳：印出来的 都是一样的

何：但是那个时候好像是很个性化的

就是因为过年以后很多走亲访友的都会来看这个对联

那个寓意 他是有寓意的对吧

欧阳：比如说今年我期盼怎么样

他告诉你写的人 他会帮你想一下酝酿一下

然后 当然有的人家还有一本那个专门写个这个的书

何：工具书

欧阳：是的是的

那写完之后小朋友就搭个楼梯去贴对联

拿浆糊拿米汤

真正的那个对联贴起来了那个年味瞬间就上来了

何：因为都是红红的一片 红红火火嘛

开年饭的时候一定要烧鞭炮

那串鞭炮不是烧我们那个

那是老爸的 不在我们指标之内

那是老爸安排好的

那个团圆的鞭炮要放得比较大

和第二天早上开门的那个鞭炮要一样大

所以那是一个

特别到了那天晚上

既然团圆饭那就要一家人团团圆圆了

那么在这个时候呢

你像我们家的

我老爸他们有兄弟

姐妹自然是嫁出去的

那么有兄弟的就是要围在一起主持

那么甚至要去我爷爷那里 都去我爷爷的（家）

大家聚在一起

这个男的一大桌 女的一大桌 我们孩子们一大桌

我们可能跟你有点不一样

我们重点是晚上那一餐

晚上那一餐才是正餐的团圆饭

那相对来讲是比较丰富的

首先得有鱼了 因为象征年年有余

它得有那个豆腐了 当然豆腐最好是自己磨的

其实那个时候的肉类还是以猪肉为主

那么猪肉呢基本都是自己家养的猪

年前杀的年猪

那么当然了桌上肯定少不了的比方粉蒸肉

粉蒸肉 粉蒸排骨

然后还有一些新鲜的肉炒的各种各样的那些菜

那么除了鱼啊肉啊以外还得有酒

但那时候的酒你还记不记得是那种

过年喝的肯定是瓶装酒

那个瓶装酒但上面是那种盖子的

我不知道你有没有印象

欧阳：拧的

我们那边是那个在旁边撕一圈 起开

何：有的是烧一下的

然后这样拧开的那种酒

那小朋友们真的说实话

也不知道是因为那个时候东西是真的好吃还是什么

真的说到这里就流口水 确实就觉得很好吃

很多美味的东西

然后吃完年夜饭以后你们要不要守年

就是晚上不睡觉的你有没有要守

欧阳：要的 都要守在那里在等

等到那个新的一年的到来才能去睡觉

当然了这中间必不可少的就是看电视咯

看春晚其实就是看那几位爷

欧阳：我们小时候看的就是赵本山啊 冯巩啊

何：那冯巩一来就是：亲爱的朋友们 我想死你们了

那本山一出来就是今年去年卖拐

那个时候还不是 还不到卖拐

讲的还是那种的小品 赵本山还是个长头发那种是吧

洗澡也是只有那天晚上洗

第二天就不能洗头洗澡那些了

然后得把衣服换上 新衣服穿上换上

那第二天早上天没亮就要起来

那个时候又要放鞭炮 对吧

那个鞭炮是非常重要的仪式是吧

小朋友是早上在鞭炮轰炸声中醒过来的

那其实我也搞不清楚父母到底睡了没有

反正那个时候好像谁家越早好像就越象征着（运势好）

那个是比的嘛

那个小朋友基本不是自己家

基本是是被旁边隔壁的一放（惊）醒了

然后就起来

老爸已经把那个鞭炮铺好了准备要放了

那很开心地捂着耳朵躲着在那里又是蹦又是跳 是吧

欧阳：说到这里我们那边还有个笑话

因为我们江西本身就是一个比较传统的老地方

我们村也都是统一的一个欧阳姓

那么因为那个放鞭炮 早上啊

那么有人早有人晚 后来就乱了套

乱了套 有人是十二点一过他放这个开门的鞭炮

后来就搞出意见出来了

最后我们那个队里面统一还开了个会议

针对这个事情每年统一

比如说今年看好日子

是早上的凌晨4点50放这个鞭炮

但是你们不能先放

你们要等到主祠堂那里（先放）

有人轮流值班嘛

今年你们几户 明年他们几户

他们的鞭炮一响 你们才能跟着响

那么这是一个小插曲 很有意思的

何：哦 是这样

我们那里现在

我记得小时候就是这个问题

因为原本是说等到天刚亮的那个时候放

后面就大家比啊比谁早啊 那就越来越早越来越早

那就有很多人直接过了12点就搞了

欧阳：后来晚上那根本就没办法睡了

一晚上全是鞭炮声

何：对对 所以说你们那边还统一了一下 那非常不错

那从初一那个早上鞭炮放响的开始

那就真真正正地迈向了新的一年

过年中间很重要的一个环节叫“拜年”

对不对

欧阳：走亲访友地拜年

何：你们那边拜年大概是一个什么样的流程什么样的仪式

有哪些开心的事情要分享

欧阳：那正常的都是大年初一的一早

那就要开始去叔叔伯伯

那么还有一些周边同族的一些长辈家里面拜年

已经形成一个惯性了

那小朋友不去可能家里人还会骂说你不懂事情

那么家家户户去拜个年

其实你说真正的拜年没有什么仪式感

主要就是去他家站一下 然后问候一下新年好

那么去他家站一下

当然在这过程中

一般小朋友们去了

那么大人都会给一些小礼品 给点吃的

何：无外乎就是 要不然吃的要不然玩的

欧阳：对 玩的就是鞭炮啦

又回到这个主题了

那时候也没有什么具体好玩的东西

当然小朋友们也还是记得很清楚

那么这个123456 谁家都给了什么

何：谁家给的长的短的都记得

欧阳：对 都记得很清楚跟很明白的

他小朋友很单纯

以此来鉴定谁对我好

所以说这就是我们说的这个走亲访友了

当然这个过程中呢

一个是家周边那些同族的亲戚

还有一个是属于母亲就是妈妈那边的

何：那是舅舅那边的

欧阳：对 那个一般是大年初二去

何：对 必须初二去 我们也是一样

欧阳：那这个时候最纠结的事情就来了

大年初一穿着新衣服了

很多都搞脏了

何：对那一会儿就脏了

欧阳：这个那第二天你还要穿 死活都得穿

那晚上就得急得啊

很多时候大年初一又不能洗衣服

何：不能洗

欧阳：等到很晚的时候洗的

何：不光不能洗衣服还不能扫地

不能洗头

欧阳：不能洗头 有很多规矩

那就很纠结嘛

那个很多时候初一那个出门

很多家长都会说

你那个衣服不要搞脏了 搞脏了你没有新衣服去你外婆家

所以 这些回忆都是非常美好的感觉

欧阳：你们那边的拜年是？

何：其实整个拜年就伴随着一直从年初一到十五

到元宵节 基本上都是在干这个

当然了顺序是

还是首先是父亲这一边的 什么爷爷叔叔这边

我们那边比较冷

欧阳：而且大年初一很多时候都下雪

何：对

那下雪以后 小朋友玩了雪以后身上湿了脏了

那妈妈很着急 因为那第二天去外婆家

那是面子问题 没有新衣服了

那正常第二天就去外婆家

然后一直轮流地往后面拜年

整个初一到十五之间都是在拜年中跟串门中度过的

那个时候我记得

那给的东西第一个无外乎是鞭炮

第二个是水果

那水果呢

因为我们相对来讲那边没有太多的水果

特别像香蕉 那时候很受欢迎的

欧阳：那是非常奢侈的

何：当然一过十五问题就来了

你知道最大的问题在哪里了呢

这个到了十五才发现作业只做了一点点 功课没搞

当然了 在十五之前父母也不骂你不打你

欧阳：过年期间是不允许骂小孩的

何：但是如果过了十五

你作业没搞好 该骂的骂该打的打

所以那个十五的晚上

基本上别人在过元宵节我们以写作业为主

写完了以后

如果第二天还没有写完还要继续写

所以一般16就开学

欧阳：对17、18的样子就开学了

何：大概整个过年是这么一个持续的过程

所以这中间有很多开心和快乐的事情

真的是想起来真的是满满的美好的回忆

欧阳：这个真正要聊这个话题真的是太多太多了

何：对 那么我们今天我们是以讲过去美好的为主

那么今年过年你也回家对吧

欧阳：我也经常回家

何：我也是回老家

虽然说老家

像我们早就没在那里住或什么

但是我觉得 找回那种感觉还是很重要

那么今年我们做个约定

跟那个听众朋友们做个约定

那么今年我们再从这个

前期的办年货到中间的团圆饭到开年的鞭炮到拜年

整个再把这个流程走一遍

那么明年过完年以后我们再来跟大家分享一些关于

现在的过年的这个节目

看一下有些什么不一样的地方 有些什么心得好不好

欧阳：可以

何：我们先做一个这样的约定

何：2016年我相信是一个

对很多创业者来讲是一个充满了挑战

那么整个2016年 不管你年初制定的目标有没有实现

那么我认为走到今天

大家可以把这些结果丢到一边

充分地去享受过年这一个

中国人最（重）大的节日带给我们的这种快乐

带着曾经我们对过年的那种憧憬

今天我们再带着对过去

过年的那么多美好的记忆踏上回家的道路

然后充分地享受过年带给我们的开心和快乐

那回到家以后不管是自己的父母也好

还是自己的同学也好

还是自己的亲人也好

都跟他们多分享一些积极的正面的

方方面面的这种自己创业路上的开心

那么我相信

不一定说今天创业了马上就一定要有结果

马上就一定要做到怎么样

我相信只要我们努力了

那么时间是我们最好的证明

今天我们节目就大概到这里

那么感谢欧总给我们的分享

那么谢谢欧总

也谢谢各位听众朋友的收听

那么预祝大家在新的一年里面

可以这个事事如意

这个平平安安

并且可以开开心心 快快乐乐

《开心创业谈》下期约定你